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澳大利亚葡萄酒产区-玛格丽河(Margaret River)

玛格丽河(Margaret River),是澳大利亚西澳州的葡萄酒产区之一,位于该州首府城市佩斯以南270公里处。

玛格丽河产区三面环海,沿着纳多鲁列斯角(Cape Naturaliste)与露纹角(Cape Leeuwin)之间的海岸线绵延90公里,坐拥得天独厚的地理位置,地域伸延至澳洲壮丽的西南部地区,临岸处直抵印度洋,边界从北面纳多鲁列斯角 (Cape Naturalste),延展至南面黎优贏海角(Cape Leeun)(故又称为Cape-to-Cape,意即“海角对海角”) 。

这里的气候为温暖的海洋性气候,与波尔多的气候非常相似,受印度洋和南冰洋海洋性影响较大,对气候起到了一定的降温作用。产区内有超过60座大大小小的葡萄园以及四十家酿酒厂,葡萄园面积5500公顷。玛格丽河有“澳大利亚波尔多”(theBordeauxofAustralia)之称,因为该产区坐落于呈波浪形状的山脊上,土壤为沙质壤土和片麻岩石上,下面是花岗岩。这个称号,大概可追溯至1960年代中期,有报告指玛格丽河的土质和天气,竟然与法国顶级酿酒区非常相似。

玛格利特河的葡萄酒历史由来澳大利亚定居的几个意大利人农民开创。起初,他们种植葡萄树,用葡萄酿酒只是为了给自己和其他意大利家庭饮用,经过漫长时间的缓慢发展,葡萄酒产区的源头可见于1965年,澳大利亚本土农民黛安娜(Diana)和奇云.卡伦(KevinCullen)在1966年,于玛格丽河小镇北部的蔚亚普(Willyabrup)一亩农田上,以试验性质种植葡萄树。其后,汤玛士.克利堤博士(DrThomasCullity)于1967年建立了维斯菲历士(VasseFelix)酒庄,成为该产区最早以商业运作的葡萄园和酒庄。

随着葡萄树和果实生长渐趋成熟,葡萄园和酒庄更是如雨后春笋般林立,而玛格丽河一带的酿酒师也开始崭露头角,在享誉国际的赛事中累获殊荣。“玛格丽河葡萄酒产区”这个名字,于1996年正式注册成为官方原产地名。从1967年Vasse Felix菲历士酒庄的落成至今,产量仅占澳大利亚全国产量的3%,却占据了澳洲高端葡萄酒市场的20%。

玛格丽特河作为一个年轻的高品质葡萄酒产区,具有与波尔多相似又更鲜明果香易亲近的葡萄酒风格,有优雅含蓄,也有果香充沛,强劲有力。其中最主要的葡萄品种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),用它酿出的葡萄酒稠密浓厚,拥有强劲的结构以及丰富紧致的单宁,品质较高的该品种酒已经为玛格利特河产区赢得了广泛的声誉。产区的霞多丽(Chardonnay)品种酒也较出名,该酒馥郁复杂,并带有潜在的酸度。SSB(Semillon and Sauvignon Blanc,赛美蓉和长相思)混酿酒口感活泼,带有草本芳香和清新的柠檬草风味。其它较重要的品种还包括西拉(Shiraz)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)。玛格丽河西拉葡萄酒都非常优雅,结构精良,口感拥有更浓重的香料味、黑樱桃味、肉桂味和覆盆子味,单宁成熟,而且往往余味较长。

露纹酒庄(Leeuwin Estate)位于澳大利亚西部玛格丽河(Margaret River)产区,距珀斯(Perth)南部约360公里,为丹尼斯(Denis)和其妻子曲西亚•霍根(Tricia Horgan)共同创立。 1972年,美国酿酒师罗伯特•蒙大为(Robert Mondavi)在经过一系列的研究考察之后,发现澳大利亚西部的玛格丽河流域特别适合种植葡萄树,于是丹尼斯和其妻子曲西亚•霍根便在美国酿酒师罗伯特的协助下,一起创建了这座酒庄,该酒庄在1978年酿制了第一个年份的葡萄酒。

露纹酒庄葡萄园的总面积为121公顷,葡萄酒年产量大约为6万箱。露纹酒庄最为出名的葡萄酒当属上面提到的艺术系列霞多丽葡萄酒,酒评家詹姆 士•哈乐迪(James Halliday)评价说该酒堪称澳大利亚葡萄酒的典范。该酒庄的20号葡萄园(Block 20)还被澳大利亚《侍酒者》杂志(Australian Sommelier Magazine)列为全澳最佳的25块葡萄园之一。而该酒庄艺术系列赤霞珠(Art Series Cabernet Sauvignon)葡萄酒也同样久负盛名,被兰顿分级机构评价为“玛格丽河产区葡萄酒的精髓”,罗伯特•帕克(Robert Parker)也称该系列葡萄酒是澳大利亚最出色的波尔多式赤霞珠葡萄酒。

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